Сегодня снова поговорим о том, что вам никто никогда нигде не расскажет. Про всякие мелочи. Ну, например, о рассадке наших гостей на дегустациях. Мы практикуем свободную рассадку, когда люди приходят и занимают «вот этот вот столик». Без бронирования семьями и компаниями. Почему мы это делаем? Ведь в большинстве случаев люди хотели бы сидеть со своими друзьями и хотят заказать стоик в нужном им месте.
Да мы бы и рады, наверное. Но ситуация с местами довольно проста. Рестораны, где мы арендуем помещения, время от времени меняют как расположение столов, так и их местоположение в пространстве. И залы меняют, к слову. Например, наше мероприятие в Ярославле 5 декабря переехало со 2 этажа на 3 этаж по причине занятости. Если бы столы в зале были прибиты к полу, а количество мест за ними было бы неизменным – мы бы пошли на то, чтобы создать карту рассадки с продажей мест покресельно (слово-то какое!), как в зрительном зале. Это непросто, но это решаемо.
Мы знаем, что все хотят сидеть на хороших местах и большинство хочет сидеть с кем-то своим. Но не можем удовлетворить всех. Поэтому все просто. Рассадка осуществляется по мере прихода гостей. Не опаздывайте! Хотите сидеть своей компанией - приходите заранее. Сделаете заказ по кухне, пока мы будем развлекать вас рассказами о технологии, всевозможных казусах и прочих скучных буднях винокура.
Скучно не будет.
Сухо тоже не будет.
У нас есть велкам дринк.
В буфете всегда есть пиво или всякое другое вкусное.
Не можете прийти все сразу – приходите одним представителем, который распространит свое присутствие на весь или часть стола. Мы с вами все взрослые люди. У всех нас есть амбиции и общественная значимость. Кто-то заслужил их званием, кто-то знаниями, кто-то должностью, кто-то капиталом. Мы любим вас всех и хотим, чтобы никто ни с кем не ссорился. Если вам из дальнего угла зала не слышно нас – мы будем говорить погромче. Мы наливаем всем совершенно одинаковые порции (стараемся по крайней мере).
В общем – мы ждем вас.
В Ярославле 5 декабря https://afisha.nethouse.ru/event/tradicionnaia-ezegodnaia-osenniaia-degustaciia-vinokurni-ber-v-iaroslavle
В Москве 11 декабря https://afisha.nethouse.ru/event/firstguildofdistillers-1
